pipiの部屋
其の時々のホットな話題の上る食、文化、時事の中からネットならではの実体験を交えて多方面の角度から考察した硬軟取り混ぜてのオピニオン。其の情報に必要な生活雑貨のお買い物,お得な情報の紹介も兼ねて綴る
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2013年4月9日火曜日
和三盆ブリュレ
バウムクーヘンの表面のカラメルはパリッと香ばしく程よいほろ苦さに今までに味わった事のないバウム。
カラメルが常温で溶け出した後、バウムの生地に浸み込んだのもまた格別と時間差による味わいも出来る。
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