2012年5月2日水曜日

ルヴァン富ヶ谷店

渋谷ヴィロンまで来たついでに以前棲んでいた富ヶ谷の町の散歩に。
松涛から神山町、富ヶ谷の東海大学を抜けて井の頭通りに其処を横切って行くと小田急の代々木八幡駅。
井の頭通りの富ヶ谷、上原の境の交差点横にある「ルヴァン富ヶ谷店」


店内に入っての第一印象はパンの匂いがあまり感じられない自然素材の食料品店に入った感じ。
パンの顔も見るからに素材がメインとして少しトーンダウン。
粉が凝縮してか見ごたえのあるベーグルのような顔のパンに見えた。
木の実、レーズン等の入ったパンが美味しそうに見えたが、今回は素直にパンの味を見るべくセーグルとバケットを買い求めた。
第一印象通りのパンで個人的にはこの種のパンはベーグルの方が良かったかな。
バケットは中身も硬く気泡も少ないベーグルもどきのパン。味は塩分が立ちすぎてサッパリとしたもちもち感が感じられない。
セーグルも酸味が少なく粉が口の中に残る感じが気になる。
今回は二点とも最初の印象が強すぎたのか個人的には遠慮したいパンになってしまった。




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